Adjetivos calificativos de cocina en inglés

En inglés hallaremos una interesante cantidad de adjetivos calificativos relacionados con la cocina. Los mismos se utilizan para comunicar diferentes variedades de cocción y preparación de alimentos, ligados por supuesto a los sustantivos que se refieren a las comidas. Vamos a conocer estos adjetivos y distintos ejemplos:

-Broiled / asado a la parrilla:
Choose grilled or broiled sandwiches / Elija los sándwiches a la plancha o a la parrilla.

-Cut / cortado:
I have cut meat and vegetables for the stew / Tengo carne cortada y vegetales para el estofado.

-Grated / rallado:
In the south, grated coconut is frequently used / En el sur, se utiliza más el coco rallado.

-Cooked / cocinado:
The cooked chicken can be sold in stores / El pollo cocinado puede ser vendido en tiendas.

-Baked / horneado:
My mom cooks tasty baked breads / Mi mamá cocina sabrosos panes horneados.

-Fried / frito:
I love fried chicken but with white rice / Me gusta el pollo frito pero con arroz blanco.

-Boiled / hervido:
I cook boiled rice for the noon / Cocino arroz hervido para el medio día.

-Peeled / pelado:
I have enough peeled tomatoes for salad / Tengo suficientes tomates pelados para la ensalada.

-Sliced / rebanado:
Add sliced tomato or shredded carrot / Añada tomate rebanado o zanahoria rallada.

-Stewed / guisado:
Enjoy all the flavour of the stewed meat / Disfrute todo el sabor de la carne guisada.

-Steamed / al vapor:
Steamed salmon with green vegetables / Salmón al vapor con vegetales verdes.

-Roast / asado:
Roast lamb is a centuries-old Asturian specialty / El cordero asado es un plato típico de Asturias.

Fuente ejemplos: blogpara-aprenderingles.blogspot.com.ar
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