Una primera distinción tiene que ver con las cercanías:
Usamos between para expresar que algo o alguien se posiciona entre dos o más cosas o personas, las cuales se encuentran separadas. Ejemplo:
• The teacher was standing between Rita and Gina / La maestra estaba parada entre Rita y Gina.
Usamos among para determinar la presencia de algo o alguien en el marco de un grupo de personas o cosas, sin que exista una separación clara. Ejemplo:
• The teacher was standing among a crowd of students / La maestra estaba parada entre una multitud de estudiantes.
Por otra parte, empleamos between para indicar que existen cosas o agrupaciones de las mismas sobre dos lados:
• A big valley between high mountains / Un gran valle entre montañas altas.
• She saw something between the wheels of the car / Ella vio algo entre las ruedas del coche.
Al expresar el concepto de división en el sentido de compartir algo, es posible usar between con anterioridad a un sustantivo en singular. Cuando el sustantivo está en plural, podemos emplear tanto among como between:
• My father divided his money between my mother, my sister and my uncle / Mi padre dividió su dinero entre mi madre, mi hermana y mi tío.
• Mary shared the food among all her friends / María compartió la comida entre todos sus amigos.